夏の到来と行者にんにく
こんにちは、五十嵐崇恭です。
巷は豚インフルエンザ報道が過熱気味で陽気も少しづつ汗ばむようになってきましたね。
今日は横須賀中央のお祭りだそうで横須賀たこ焼きの塩味がおいしいとスタッフに教えてもらいました。数あるたこ焼き屋台の中から見つかるといいのですが。。
再来週の6,7日は逸見のお祭りです。
昔は町内会の事務所が斜め前にあったのでこの時期は青少年のお祭り太鼓の練習音が夏の到来を告げていたのですが、都市計画道路の敷設に伴いここ数年は移転してしまいまったく聞こえてきません。
さて院長の北海道のご友人から大量に行者にんにく（別名アイヌネギ）が送られてきました。
バター炒めや卵とじ、麻婆豆腐がおいしいということで早速母親に作ってもらいました。
行者にんにくは別名アイヌネギともアララギともいい昔は山にこもる行者さんが食べたのでその名の由来があるそうですが、逆に滋養がつきすぎて修行どころではなくなってしまい食べることを禁じられたからとも言われているうそうです。あまりに大量にいただいたのでスタッフにもおすそ分けしてうちでも連日の登場となりました。くさいのかと思いきやそれほどにおいも残らず体にもいいらしくなかなかおつな食材でした。写真は麻婆豆腐風です、2日目は陳麻婆豆腐にしたら辛くて何がなんだかわからなくなってしまいもったいないことをしてしまいました。スタミナがついたかはわかりませんが、皆さん夏バテと感染症には気をつけましょう！
【横須賀インプラントセンター 医療法人社団秀保会 五十嵐歯科医院】
インプラント・アンチエイジング・小児歯科・矯正歯科・噛みあわせ専門医
神奈川県横須賀市にあるインプラント実績１２０９本
神奈川歯科大学 顎顔面外科学講座・インプラント科 客員教授
（社）日本口腔インプラント学会認定 インプラント専門医・指導医の歯科医院
インプラントを中心に入れ歯やブリッジなどの欠損補綴、歯周病、小児歯科、矯正歯科、口腔外科、スポーツ歯科、ホワイトニングなど専門のドクターが丁寧にわかりやすく治療を行います。
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[逸見駅まで]横須賀中央駅から3分、浦賀駅から16分、京急久里浜駅から15分、三崎口駅から30分／金沢文庫駅から12分、横浜駅から32分、品川駅から50分
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